农业农村部发布重要通知，强调将全面加强农产品质量安全监管，为即将举办的冬奥会和冬残奥会提供坚实保障。作为国家级重大体育赛事，冬奥会和冬残奥会的顺利举办离不开安全、优质的农产品供应。农业农村部明确表示，将严格落实农产品质量安全责任制，确保从生产源头到消费终端的全程可追溯。
在信息咨询服务方面，农业农村部设立了专项服务平台，为相关企业和供应商提供政策解读、技术指导和风险评估等全方位支持。通过线上线下结合的方式，及时解答农产品质量安全相关问题，帮助各方准确把握标准要求。农业农村部加强与市场监管、卫生健康等部门的协作，形成监管合力，防范潜在风险。
农业农村部还组织专家团队开展专项培训，提升农产品生产者和经营者的质量安全意识。通过推广绿色生产技术、强化检验检测手段，确保供应冬奥会和冬残奥会的农产品符合国际高标准。这一系列举措不仅为赛事保障提供了有力支撑，也推动了我国农产品质量安全体系的进一步完善。
农业农村部呼吁全社会共同参与，携手为冬奥会和冬残奥会营造安全、健康的食品环境，展现中国农业的高质量发展成果。
